Dezerty a sladkosti

Sladkosti jsou něco zvláštního, nabídka lásky. Sladkosti také slouží k hýčkání hosta a zdůraznění zvláštnosti příležitosti. Pokud jde o dezerty, ájurvéda je docela praktická. Po jídle byste neměli jíst těžké věci, jako je pečivo nebo zmrzlina. Brání trávení, může produkovat ama a vést k přibírání na váze.

Většina dezertů a sladkostí má uklidňující účinek na Vátu a Pittu. Pokud jste však typ Kapha, je vhodné dávat si pozor na množství sladkostí. Med je výjimkou, protože med zahřívá. Tak dobré pro Kaphu.