Hlavní jídla

Slané jídlo se skládá z dodavatele bílkovin, jednoho nebo více sacharidů, jedné nebo více zeleniny a bylinek nebo koření. Kitchadie je dobrým příkladem jídla z jednoho hrnce, ve kterém jsou zastoupeny všechny skupiny. Kitchadie je navíc také skvělým pokrmem na pročištění střev a posílení těla, když se potřebujete zotavit z nemoci.

Dalším příkladem je zeleninová polévka s obilím a fazolemi. Zeleninové kari s rýží a dahlem je rozsáhlejší a také lahodná verze vyváženého jídla.