Ghee dejte do polévkového hrnce a orestujte v něm kmín a hořčičná semínka. Poté přidejte cibuli a opékejte, dokud cibule nezprůsvitní. Přidejte nakrájenou zeleninu a zázvor. Vše smažte několik minut a poté přidejte vodu. Přidejte vývar a nechte mírně provařit, dokud nebude zelenina téměř hotová. Poté vše rozmixujeme najemno a dochutíme hořčicí, solí a pepřem. Podávejte s jemně nasekaným koriandrem a květy šeříku.

Vynikající a speciální polévka a samozřejmě super zdravá a vynikající pro všechny dóše. Díky tomu můžete svou návštěvu příjemně překvapit a nevyžaduje to žádné úsilí!