Doe alle ingrediënten in een glazen potje behalve de kardemomzaad. Die moet je eerst in een vijzel malen tot een poeder. Voeg de kardemom bij de rest. Maak het potje goed dicht en schud goed door elkaar.

Serveer op een kamertemperatuur.

Dit drankje is eigenlijk een soort Yakult maar veel gezonder en goedkoper. Drink lassi na het eten als je last hebt van verschillende spijsverteringsklachten. Deze specifieke lassi is voor mensen die bezig zijn met het afvallen en hebben geen last van Pitta aandoeningen. Voor Pitta mensen of mensen met Pitta aandoeningen is dit drankje te vurig en dan is het belangrijk dat je de lassi anders maakt. Binnenkort ook op mijn website.